1المقادير1 كوب سمن نباتي
ثلاثة أرباع كوب سكر بني
نصف كوب سكر ابيض
2 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
2 كوب شوفان
كوب قطع شوكولاته
2التحضيريخفق السمن مع السكر البني والسكر الأبيض ,
ثم يضاف البيض والفانيلا ويخفق .
يضاف الدقيق والبيكنج باودر والملح ويعجن .
يضاف الشوفان ثم قطع الشوكولاته وتعجن جيدا .
يعمل من العجينة كور تصف في الصينية مع ترك مسافات بين
العجينة , ثم تدخل الي فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة تقريبا .
الأربعاء فبراير 17, 2010 10:02 pm